הצרות של דוכן האוכל הפופולארי מכרכור החלו באוגוסט אשתקד, כאשר סמוך לעסק הוצתה אש אך למרבה המזל הנזקים היו מעטים, והעסק המשיך לפעול כבשגרה. בדצמבר החליטו בני הזוג להעביר את העסק לכרכור, וגם שם זכה הדוכן להצלחה, אלא שבסוף חודש אפריל השנה, יממה לפני ל"ג בעומר, העסק הוצת שוב, והפעם הנזק היה משמעותי יותר. העסק שוקם וחזר לפעול, אלא שבלילה שבין ה-31 במאי ל-1 ביוני הגיע אלמוני באישון ליל והצית שוב את העסק. הפעם הנזקים היו משמעותיים הרבה יותר, וכתוצאה מכך העסק הושבת וטרם נפתח עד עצם היום הזה.
לאתר "פוסטה" הגיעו צילומים משתי מצלמות אבטחה של בית העסק, פנימית וחיצונית, שתיעדו את ההצתה האחרונה. בניגוד לשתי ההצתות האחרונות, מהצילומים עולה כי המצית האלמוני רצה להסב נזק פנימי רב: הוא נכנס באישון לילה לתוך העסק, שפך חומר דליק במספר רב של מוקדים בתוך החלל, ורק אז הצית את האש.
שניות לאחר ההצתה, הלהבות התפשטו במהירות והמצית נראה יוצא מבית העסק לאחר שהאש אחזה בבגדיו. עם יציאתו החוצה, הוא הוריד כובע שהיה לראשו וניסה לכבות באמצעותו את מכנסיו שנדלקו. לאחר שהצליח לכבות את האש, הוא נמלט מהמקום. בסרט הוא נראה חוזר לרגע על עקבותיו לרגע, יתכן שכדי לבדוק האם האש מתפשטת, או שאולי כדי לבדוק שלא שכח דבר מה שעלול להפליל אותו.
למרות שהאש אחזה במכנסיו של המצית כאמור, לא ברור האם הוא נפצע פיזית בגופו, ואם כן – האם היה זה במידה כזו שהצריכה טיפול רפואי. עוד יש לציין כי בחלקים מסוימים פניו נראות, אך נוכח איכות הצילום לא ברור אם ניתן לזהותו.
נוכח הזמן שחלף מאז ההצתה, ואי ידיעה לגבי זהות המבצע, בעלי העסק פרסמו את התיעוד וביקשו את עזרת הציבור בזיהוי של החשוד האלמוני. לצד זאת, בימים האחרונים נפגשו בעלי העסק עם מפקד תחנת משטרת חדרה, אולם לדבריהם – מעבר להזדהות וסולידריות הם לא קיבלו בשורה של ממש ביחס למעצרם של חשודים פוטנציאליים. לא ברור אם המשטרה נמנעה ממסירת פרטים על מנת לא לפגוע בחקירה, או שאכן – אין בידיה קצה חוט או ראיות ביחס למי שאחראי על ההצתה האחרונה ושתי ההצתות הקודמות.
כזכור, בראיון לאתר "פוסטה" התייחס בעל העסק לשאלה מי עומד מאחורי ההצתה, ואמר: "אף פעם לא קיבלנו איומים ולא דרשו מאתנו כסף. אנחנו לא יודעים מה לעשות יותר. עם מי יש לי עסק בכלל, מי עומד מאחורי זה. אם הייתי יודע מי עומד מאחורי זה, לפחות יכולתי להתמודד עם זה. הייתי יודע מה הבן אדם רוצה ממני. אבל אף אחד לא מבקש ממני כלום, לא מאיים ולא דורש כספים. כשיש פרוטקשן, אנשים יודעים מול מי הם מתמודדים. במקרה שלנו אנחנו לא יודעים כלום".
כאמור, לאחר הצתה האחרונה העסק טרם נפתח, ובעלי העסק מתנהלים כעת מול חברת הביטוח, בתקווה לקבל את הפיצויים לתיקון הנזקים. בינתיים הם החליטו לקיים ביום חמישי הקרוב ערב סולידריות ומפגן אחדות נגד פשע ועבריינות.
