משרד עו"ד אלי סרור עוסק בתחום המסחרי מיסים ומיסוי עם ניסיון עשיר של השותפים שעבדו בתוך מערכת רשויות המס. משרד עו"ד אלי סרור מלווה משרדים של רואי חשבון ונישומים מול מערכת המס בכל הערכאות – מס הכנסה, מע"מ, בתי משפט, חקירות מס הכנסה ומע"מ בהיבט האזרחי והפלילי, תוך שיתוף פעולה עם משרדי רואי החשבון ויועצי המס. בשנת 1991 עו"ד מיסים אלי סרור החל לעבוד בנציבות מס הכנסה לאחר שסיים בהצלחה את קורס מפקחי המס, שימש כמפקח מס הכנסה בכיר בתחום השומה האזרחית במשך שבע שנים, עסק בביקורת שומות מס, מיסוי יחיד ומיסוי חברות, ניתוח דוחות כספיים ועוד. עו"ד מיסים אלי סרור סיים בהצלחה את לימודיו המשפטיים במכללה האקדמית נתניה וקיבל רישיון לעריכת דין. בשנת 1998 עו"ד אלי סרור הצטרף כחוקר בכיר בפקיד שומה חקירות חיפה והצפון משרד המטפל בכל התיקים הפלילים צפונית לת"א ועד הגבול הצפוני, הזרוע הפלילית של רשות המיסים. עם המעבר של עו"ד מיסים אלי סרור לשוק הפרטי מסייעים לו ניסיונו והשכלתו המשפטית והחשבונאית לייצוג בתיקי ביקורת חשבונאית, חקירות פליליות , מעצר, חיפוש, ביקורת לצורכי מס, ניהול התיקים התמחות המסייעת רבות למשרד בהתמודדות יומיומית בבתי משפט בדיונים מול רשויות המס: מס הכנסה, מס ערך מוסף, המכס, ביטוח לאומי, מיסוי מקרקעין.