רשות המסים הגישה לבית משפט השלום בחיפה כתב אישום נגד בני משפחת בוסתוני, המוכרים בחיפה כבעלי "פלאפל אוריון" המיתולוגי ועסקים נוספים. הנאשמים הם עו"ד חסאן בוסתוני העומד בראש המשפחה, אשתו אימן, בתו סמר בוסתוני וגיסתו גוליה ח'לילה. הם מואשמים בהעלמת הכנסות של 2.5 מיליון שקל מהמסעדה התאילנדית "ווק אפ תאי" שניהלו במרכז הכרמל.
לפי כתב האישום, במהלך השנים 2008-2010, מעת שרכשו את המסעדה עד לסגירתה, ניהלו הבת סמר שהיתה רשומה כבעלים, והוריה ודודתה, שהיו מנהלים פעילים, פנקסי חשבונות מזויפים והגישו דוחות כוזבים למע"מ.
אגף מכס ומע"מ טוען, באמצעות עו"ד רואן אבו תאיה–חמד מהמחלקה המשפטית במחוז צפון, כי בני המשפחה פעלו במרמה ובתחבולה על מנת להונות את רשויות המס ובין היתר השתמשו בקופה רושמת כפולה על מנת ליצור מצג שווא אמין של ההכנסות עליהן דיווחו. לטענת המדינה, סך ההכנסות בשנים 2008-2010 עמד על 6.7 מיליון שקל, אולם לרשויות המס דווח על הכנסות של 4.2 מיליון שקל בלבד, וכך העלימו הנאשמים כ-2.5 מיליון שקל מקופת המדינה. עוד נטען, כי הגישו דו"חות כוזבים למע"מ וביצעו עבירות מס נוספות בהיקף של מאות אלפי שקלים.
העבירות התגלו בביקורת שגרתית שערך מע"מ חיפה, כאשר הממצאים העלו את חשדו של אחד המבקרים. באותה שנה בה נעצר בוסתוני בחשד להעלמת הכנסות מהמסעדה, הוא נעצר על ידי רשויות המס גם בחשד להעלמת הכנסות של 1.2 מיליון שקל מעיסוקו הפרטי כעורך דין.
יש לציין, כי "פלאפל אוריון" עבר למשפחת בוסתוני ושני האחיינים – חסן בוסתוני שמם – ניהלו אותו. האחד היה כדורגלן עבר במכבי חיפה והשני גדל להיות עורך דין. לימים נפרדה השותפות ביניהם. האישום שהוגש, כאמור, הוא נגד חסן בוסתוני העורך דין ולא הכדורגלן לשעבר.
